🌱 La Mélisse : une plante apaisante au parfum citronné
Reconnue depuis l’Antiquité pour ses propriétés calmantes et digestives, la mélisse, aussi appelée « herbe au citron », est une plante incontournable dans l’univers des tisanes. Chez Tisane & Cie, nous la sélectionnons avec soin pour vous offrir une infusion à la fois douce, réconfortante et bénéfique pour l’équilibre quotidien.
🌼 Qu’est-ce que la mélisse ?
Originaire du bassin méditerranéen, la Melissa officinalis est une plante vivace de la famille des Lamiacées. Ses feuilles dégagent une odeur citronnée caractéristique, très appréciée en infusion. La mélisse est utilisée depuis plus de 2 000 ans pour ses vertus médicinales et aromatiques.
🌿 Bienfaits de la mélisse en infusion
- Soulage le stress et l’anxiété : la mélisse est reconnue pour ses propriétés calmantes, idéales pour apaiser les tensions nerveuses et les troubles de l’humeur.
- Améliore la qualité du sommeil : consommée le soir, elle facilite l’endormissement naturel et réduit les réveils nocturnes.
- Soutient la digestion : elle aide à calmer les crampes intestinales, les ballonnements et les nausées légères.
- Action antioxydante : ses flavonoïdes et acides phénoliques aident à lutter contre les radicaux libres.
🍵 Comment préparer une infusion de mélisse ?
Pour profiter pleinement de ses bienfaits :
- • Faites chauffer de l’eau à environ 85°C (non bouillante)
- • Ajoutez 1 à 2 cuillères à café de feuilles de mélisse séchées par tasse
- • Laissez infuser pendant 8 à 10 minutes
- • Filtrez, puis savourez votre infusion chaude ou froide
🍯 Astuce : vous pouvez ajouter un peu de miel ou de citron pour adoucir son goût.
🌿 À associer avec d’autres plantes
La mélisse se marie parfaitement avec la camomille, la verveine, la lavande ou encore le tilleul. Ces combinaisons renforcent son action relaxante et créent des infusions aux saveurs subtiles et harmonieuses.
💚 Pourquoi choisir notre mélisse ?
Chez Tisane & Cie, notre mélisse est issue de récoltes artisanales, respectueuses de la nature et de la biodiversité. Chaque feuille est séchée doucement pour préserver ses arômes et ses propriétés.
« Une infusion à la mélisse, c’est comme un souffle doux qui apaise l’esprit et délasse le corps. »
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