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Sur ce terrain, nous cultivons selon deux approches complémentaires :
Jardinage Sans Travail du Sol souvent appelée "Maraîchage Sol Vivant" (MSV) en respectant la vie du sol et les équilibres naturels, et la culture en lasagne culture en couches successives, qui nous permet de créer rapidement des zones fertiles sans bêchage grâce à des couches organiques.
Sur ce terrain, nous cultivons selon deux approches complémentaires :
Jardinage Sans Travail du Sol souvent appelée "Maraîchage Sol Vivant" (MSV) en respectant la vie du sol et les équilibres naturels, et la culture en lasagne culture en couches successives, qui nous permet de créer rapidement des zones fertiles sans bêchage grâce à des couches organiques.
Une production 100 % artisanale et française
Le respect absolu du végétal : Tout à la main
Une agriculture régénératrice (MSV & Lasagnes)
Une pureté garantie sans arômes de synthèse
Cette technique consiste à empiler des couches organiques pour créer un sol fertile sans jamais avoir à creuser.
La méthode : L'alternance des couches
On superpose deux types de matériaux, comme en cuisine :
Les "Bruns" (Carbone) : Carton, paille, feuilles mortes. Ils structurent le sol.
Les "Verts" (Azote) : Tontes de pelouse, épluchures. Ils apportent l'énergie.
Pourquoi ça marche ?
Désherbage naturel : Le carton à la base étouffe l'herbe sans produits chimiques.
Fertilité maximale : La décomposition nourrit les plantes directement.
Cette méthode interdit de retourner la terre ; on ne gratte que la surface pour semer.
Le retourner inverse les organismes de surface (qui ont besoin d'air) et ceux de profondeur (qui n'en ont pas), tuant ainsi toute la vie du sol.
Les bénéfices du non-labour :
Biodiversité préservée : Les vers de terre travaillent et aèrent le sol naturellement.
Meilleure nutrition : Les réseaux de champignons aident les plantes à se nourrir.
Moins de mauvaises herbes : Leurs graines ne sont pas remontées à la surface pour germer.
Rétention d'eau : Un sol non perturbé garde sa structure d'éponge, en retenant l'humidité beaucoup plus longtemps .
Bien-être Naturel : Tisanes, Recettes et Herboristerie
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